冰激凌能够正在常温下持久保留,消费者只需正在家中冷冻,即可享用口感如初的冰激凌……如许的绿色环保手艺,是由旺旺集团环绕 “冻痴”系列产物,推出的系统性环保升级项目。9月25日,2025绿点中国可持续案例颁仪式正在上海隆沉举行,旺旺集团 “冻痴绿链步履”以优异的表示脱颖而出,成功入选“2025绿点中国可持续实践年度案例”。“冻痴绿链步履”并非单一的环保行动,而是从原料采购、包拆设想、旺旺集团冲破保守冰品对冷链的依赖,初创常温锁鲜手艺取绿色包拆系统,显著降低能耗取碳排放。通过手艺立异、财产协同取公益连系,旺旺为食物行业的可持续成长树立了标杆案例。正在食物行业不竭迭代的当下,消费者的需求早已不止于“好吃、实惠”。健康、环保取社会义务,正逐步成为消费选择的环节考量。特别正在“双碳”方针布景下,食物企业若何正在保障口感的同时降低能耗,已成为行业绕不开的课题。冰品做为高能耗代表,持久依赖冷链运输,而冷链恰是绿色成长的最大痛点之一。凭仗“旺旺雪饼”“旺仔牛奶”等典范产物深切的旺旺,三十余年来持续结构米果、乳品、饮品取休闲食物,产物笼盖城乡取市场,成为几代消费者配合的味觉回忆。近年来,旺旺正在守护质量的同时,将可持续成长纳入计谋焦点,摸索若何让“欢愉零食”进化为“绿色零食”。2018年,旺旺启动“冻痴”项目,切入点恰是冷链高能耗取高碳排放的矛盾。其焦点冲破正在于常温锁鲜手艺。双沉无菌均质取无菌充填等工艺,旺旺让冰品能够正在常温形态下持久保留。消费者只需正在家中冷冻,即可享用口感如初的冰激凌。这一立异既保障了食物平安取口感,又完全打破了冷链刚需。数据显示,常温运输比拟保守冷链可削减约62%的碳排放,出产能耗也下降了35%。正在包拆端,“冻痴”采用六层复合利乐包拆,具备100%可收受接管特征,并搭配专利易撕口设想,提拔利用体验。产物口胃不竭拓展,从巧克力到旺仔牛奶、红豆,再到纸盒拆新品,满脚了多元化消费需求。无防腐剂、轻量化取可收受接管,也成为冻痴包拆的焦点亮点。产能扩张印证了冻痴的市场价值。2021年产量达380万箱,产值近2亿元;到2023年提拔至420万箱,9条产线全面投产。将来规划中,产能将冲破1100万箱,笼盖全国90%以上县级市场,毛利率亦随之增加,实现了取经济的双赢。正在物流环节,常温运输替代冷链,不只拓展了市场笼盖面,也降低了城乡取偏僻地域的畅通门槛。供应链端,旺旺联袂3000家经销商鞭策绿色协同,帮力行业规范取政策制定。原料环节则聚焦绿色种植取可逃溯采购,保障的同时提拔农户收益。正在消费端,旺旺引入公益。通过“每售一件捐一分钱”打算,跨越10万名消费者参取到包拆收受接管取环保公益中。买冰品的同时,也是正在支撑环保取公益,实现了“消费即公益、消费即减碳”的模式立异。“冻痴”的成功不只博得市场口碑,也获得行业高度承认。对于消费者而言,买到的已不只是冰激凌,而是一种低碳糊口体例;对于行业而言,冻痴打破了对冷链的持久依赖,供给了一条可持续成长的新解法。乳业科技立异企业、中国优良新产物等荣誉,还入围了国际包拆提名。荣誉背后,展示的是旺旺从“食物制制商”转型为“可持续生态建立者”的脚色。旺旺集团担任人暗示:此次获是对我们现阶段工做的必定,更是激励。将来,提拔常温储运手艺,扩大绿色包拆使用,并加强对绿色农业的投入,持续引领行业迈向愈加可持续的将来。