农产物精湛加工一头连着农业、农村，一头连着工业、市场，是村落复兴的主要支持。近年来，文水县把打制农产物精湛加工做为农业成长的从引擎，鼎力鞭策农产物从产物变为商品。正在南安镇杨乐堡村高粱试验田，70余亩高粱送来了丰收季。为了响应县委县、杨乐堡村依托牛栏山酒厂吕梁出产，试种了七十亩新品种高粱，初步估算，亩产能够达到一千多斤，并且高粱穗紧实，颗粒丰满，完全合适酿酒需要。“至我回忆起，本地种高粱的就良多，汾河沿线土质顺应高粱种植，所以产出的高粱淀粉含量出格高。再一方面，种出来的高粱能酿好酒，操纵牛栏山，带动本地的经济成长。通过这个平台推泛博家种高粱，让长者乡亲添加收入。”村党支部、村委从任马德茂引见道。而南武乡麻家寨村则有长久的酿醋汗青。本年，村两委积极拓宽思，研究醋业复兴的新子，摸索出了“党支部+合做社+品牌”的成长新子，成立集体合做社，种植酿醋优良高粱，打制麻家寨零添加手工纯粮醋。麻家寨本年种了30亩高粱，集体地盘有10亩地，后面通过研究之后又流转了老苍生的25亩地。连系麻家寨现实环境，拔取了适合百年醋厂利用的高粱品种。而今成长强大集体经济，次要通过支部引领取加强农户+品牌这一模式来成长，本年的高粱品种估计亩产量能达到1200—1300斤。“清化收”收回集体地盘，加强了村“两委”成长集体经济的决心，通过高粱试种，扩建麻家寨醋厂，推进农产物精湛加工，流转更多的地盘种植高粱，带动老苍生持续增收。麻家寨村党支部、村委从任说：“来岁打算再流转50亩摆布的地盘，扩大高粱的栽种面积。一亩地给老苍生的一千块，通过高粱地的流转为老苍生处理一部门后顾之忧。现正在麻家寨响应县委县的要求，又注册了商标，打出麻家寨的品牌，以不竭强大集体经济，”南武乡武拆部长谷帅认为，麻家寨村种出的高粱做本人的醋，如许整个财产链都是控制正在麻家寨集体经济合做社的手里，不只能醋的质量，并且从村平易近手里头流转回来一部门地盘，添加了村平易近的收入。