此次查抄聚焦校园食物平安环节环节，实行“清单式”精准排查，沉点核查了食材采购、检疫查验证明、进货台账记实等泉源管控环境，细心查抄加工操做规范、餐具消毒流程、食物留样轨制落实环境，同步核验从业人员健康证明取食堂卫生情况。针对查抄中发觉的问题，法律人员借帮“互联网+明厨亮灶”平台，实现及时查抄，确保监管无死角。下一步，岱岳区市场监管局高铁坐所将持续开展专业化、为建立协调有序的市场建牢根本。（通信员王姿睿）？。