（一）监管部分送达不及格查验演讲环境。2025年6月24日沙坪坝区市场监视办理局依法向沉庆老街电子商务无限公司（以下简称当事人）送达查验演讲并进行了现场查抄。当事人运营的上述不及格食物沉庆怪味胡豆（牛肉味、规格型号：300克/罐，出产日期2025年5月7日）是当事人于202年5月初委托沉庆欣美都食物无限义务公司出产的，共委托出产40罐，全数发卖完毕。沙坪坝区市场监视办理局督促当事人自动查找缘由，经当事人和经销商沙坪坝区沉华食物运营部排查，导致该批次沉庆怪味胡豆不及格缘由是沙坪坝区沉华食物运营部未按照食物平安要求进行储存食物，加快食物细菌繁衍，导致该批次沉庆怪味胡豆大肠菌群超标，不及格。当事人和经销商召回通知布告，因采办沉庆怪味胡豆（牛肉味、规格型号：300克/罐，出产日期2025年5月7日）顾客未退回，故未召回到该批次不及格食物。

　　正在近期食物平安监视抽检中，涉及我区食用农产物等类型食物不及格。现将风险节制完成环境布告如下。

　　一、沉庆老街电子商务无限公司出产运营沉庆怪味胡豆（牛肉味、规格型号：300克/罐，出产日期2025年5月7日）。